ছুটির দিনের ডেজার্ট : ব্যানানা বিস্কিট পুডিং

পদ্মাটাইমস ডেস্ক : ডেজার্ট ছাড়া ছুটির দিনের খাওয়া-দাওয়া যেন পূর্ণতা পায় না। সহজ রেসিপি ব্যানানা বিস্কিট পুডিং।

উপকরণ : চারটি গোল গোল করে কাটা পাকা কলা, নরম বিস্কিট দুই প্যাকেট, পুডিং পাউডার এক প্যাকেট, হুইপ ক্রিম এক প্যাকেট, কিশমিশ-বাদাম (যে পরিমাণ খেতে চান) এবং দুধ পরিমাণ মতো।

প্রণালী : পুডিং পাউডার পরিমাণ মতো তরল দুধে মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে নিন। হুইপড ক্রিম বিট করে রেডি করুন। এরপর ট্রান্সপারেন্ট বাটিতে বিস্কিট, কলার স্লাইস, পুডিং মিশ্রণ আর ক্রিম লেয়ার করে সাজান। লেয়ারের মাঝে বাদাম-কিশমিশ ছড়িয়ে দিলেই হয়ে গেল ব্যানানা বিস্কিট পুডিং।