মান্দায় তুলনামুলক রান্না পরীক্ষার প্রশিক্ষণ কর্মশালা

মান্দায় তুলনামুলক রান্না পরীক্ষার প্রশিক্ষণ কর্মশালা

প্রকাশিত: ১৫-০৩-২০১৯, সময়: ১৭:৪১ |
Share This

নিজস্ব প্রতিবেদক, মান্দা : নওগাঁর মান্দায় কৃষি বান্ধব চুলা ‘আখা’ ও প্রচলিত চুলার তুলনামুলক রান্না পরীক্ষার তিনদিন ব্যাপি প্রশিক্ষণ কর্মশালা শুক্রবার সমাপ্ত হয়েছে। সিসিডিবির বিজয়পুরস্থ কার্যালয়ে বায়োচার প্রজেক্টের আয়োজনে এ প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

সভায় সিসিডিবির বায়োচার প্রজেক্টের প্রজেক্ট ম্যানেজার কৃষ্ণ কুমার সিংহ সাংবাদিক জিল্লুর রহমান, পলাশ চন্দ্র সরকার, বায়োচার প্রজেক্টের মার্কেট ফ্যাসিলিটেটর দীনবন্ধু বর্মণ, কিচেন কাউন্সিলর আন্দ্রিয়াস কিসলু সজল ও কৃষ্ণা রানী, আখা ব্যবহারকারি সভানেত্রী রিতা রানী, কহিনুর বেগম, শাহিদা বেগম প্রমুখ। কর্মশালায় বড়বেলালদহ গ্রামের ১০ জন গৃহিনী অংশগ্রহণ করেন।

বায়োচার প্রজেক্টের প্রজেক্ট ম্যানেজার কৃষ্ণ কুমার সিংহ জানান, এ প্রজেক্টের আওতায় মান্দা উপজেলার বড়বেলালদহ, ছোটবেলালদহ, শামুকখোল, হাজী গোবিন্দপুর, প্রসাদপুর, কামারকুড়ি, জোতবাজার ও বিজয়পুর গ্রামের ১৫০ জন নারীকে পরিবেশ বান্ধব চুলা ‘আখা’ ব্যবহারের ওপর প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়েছে। ১৩ ব্যাচে প্রশিক্ষণে অংশ নেয়া ১৫০ জন নারীর মধ্যে ১২৬ জন নারী ‘আখা’ চুলা ব্যবহার করছেন।

তিনি আরও বলেন, প্রচলিত চুলার তুলনায়‘আখা’ ব্যবহারে ধূয়া কম হয়, জ্বালানী সাশ্রয় ও রান্নায় সময় কম লাগে, পরিবেশের ক্ষতি হয় না। ‘আখা’ ব্যবহারে ধূয়াজনিত রোগ থেকে রক্ষা পাবেন নারীরা।

আরও খবর

  • ২ শিশুর ভাসমান মরদেহ উদ্ধার
  • বগুড়ায় আ.লীগ কার্যালয়ে ঢুকে যুবলীগ নেতাকে কুপিয়ে হত্যা
  • রেলের দুই হাজার লিটার তেল চুরির অভিযোগে গ্রেপ্তার ৪
  • কারাবন্দি ইসমাইল হোসেনের মৃত্যু
  • ঘরে ঢুকে যুবককে শ্বাসরোধে হত্যা
  • যুবকের গুলিবিদ্ধ লাশ উদ্ধার
  • বেলকুচিতে বৈশাখী ঝড়ে আহত শিশুর মৃত্যু
  • নানা প্রতিকুলতায়ও অদম্য ওরা
  • সিংড়ায় পুলিশ-সাংবাদিকদের প্রচেষ্টায় মানসিক ভারসাম্যহীন লিলি ফিরে পেল পরিবার
  • কানসাটে শোরুম থেকে ৫০টি স্মার্ট ফোন চুরি
  • নন্দীগ্রামে জননেত্রী শেখ হাসিনা পরিষদের শুভেচ্ছা বিনিময়
  • লালপুরে রেলের চোরাই তেলসহ আটক ৪
  • আত্রাইয়ে ফেনসিডিলসহ মাদক ব্যবসায়ী আটক ২
  • ধর্ষণের পর স্কুলছাত্রীকে ভেন্টিলেটর দিয়ে ফেলে দিল পুলিশ
  • নিয়ামতপুরে ঝড়ে উড়লো সেই অবহেলিত বিদ্যালয়টির টিনের চাউনি!



  • উপরে