মান্দায় তুলনামুলক রান্না পরীক্ষার প্রশিক্ষণ কর্মশালা

মান্দায় তুলনামুলক রান্না পরীক্ষার প্রশিক্ষণ কর্মশালা

প্রকাশিত: ১৫-০৩-২০১৯, সময়: ১৭:৪১ |
Share This

নিজস্ব প্রতিবেদক, মান্দা : নওগাঁর মান্দায় কৃষি বান্ধব চুলা ‘আখা’ ও প্রচলিত চুলার তুলনামুলক রান্না পরীক্ষার তিনদিন ব্যাপি প্রশিক্ষণ কর্মশালা শুক্রবার সমাপ্ত হয়েছে। সিসিডিবির বিজয়পুরস্থ কার্যালয়ে বায়োচার প্রজেক্টের আয়োজনে এ প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

সভায় সিসিডিবির বায়োচার প্রজেক্টের প্রজেক্ট ম্যানেজার কৃষ্ণ কুমার সিংহ সাংবাদিক জিল্লুর রহমান, পলাশ চন্দ্র সরকার, বায়োচার প্রজেক্টের মার্কেট ফ্যাসিলিটেটর দীনবন্ধু বর্মণ, কিচেন কাউন্সিলর আন্দ্রিয়াস কিসলু সজল ও কৃষ্ণা রানী, আখা ব্যবহারকারি সভানেত্রী রিতা রানী, কহিনুর বেগম, শাহিদা বেগম প্রমুখ। কর্মশালায় বড়বেলালদহ গ্রামের ১০ জন গৃহিনী অংশগ্রহণ করেন।

বায়োচার প্রজেক্টের প্রজেক্ট ম্যানেজার কৃষ্ণ কুমার সিংহ জানান, এ প্রজেক্টের আওতায় মান্দা উপজেলার বড়বেলালদহ, ছোটবেলালদহ, শামুকখোল, হাজী গোবিন্দপুর, প্রসাদপুর, কামারকুড়ি, জোতবাজার ও বিজয়পুর গ্রামের ১৫০ জন নারীকে পরিবেশ বান্ধব চুলা ‘আখা’ ব্যবহারের ওপর প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়েছে। ১৩ ব্যাচে প্রশিক্ষণে অংশ নেয়া ১৫০ জন নারীর মধ্যে ১২৬ জন নারী ‘আখা’ চুলা ব্যবহার করছেন।

তিনি আরও বলেন, প্রচলিত চুলার তুলনায়‘আখা’ ব্যবহারে ধূয়া কম হয়, জ্বালানী সাশ্রয় ও রান্নায় সময় কম লাগে, পরিবেশের ক্ষতি হয় না। ‘আখা’ ব্যবহারে ধূয়াজনিত রোগ থেকে রক্ষা পাবেন নারীরা।

Leave a comment

আরও খবর

  • নাচোলে আব্দুল কাদের চেয়ারম্যান নির্বাচিত
  • শিবগঞ্জে নৌকার প্রার্থীর জয়
  • চট্টগ্রামে র‌্যাবের সঙ্গে বন্দুকযুদ্ধে জলদস্যু নিহত
  • সংবর্ধনায় নারীর সঙ্গে অশালিন আচরণ চেয়ারম্যানের
  • বড়াইগ্রামে প্রশাসনের হস্তক্ষেপে স্কুলছাত্রীর বাল্যবিয়ে বন্ধ
  • নলডাঙ্গায় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মেলার সমাপনী অনুষ্ঠান
  • মান্দায় জাতীয় বিজ্ঞান মেলার উদ্বোধন
  • মান্দায় বিশ্ব যক্ষ্মা দিবস পালন
  • পত্নীতলায় বিশ্ব যক্ষ্মা দিবস পালিত
  • নিয়ামতপুর কিন্ডার গার্টেন এন্ড হাইস্কুলের একযুগ পূর্তী উপলক্ষে বর্ণাঢ্য র‌্যালি
  • নিয়ামতপুরে সিসিডিবি আয়োজিত সংরক্ষনশীল কৃষি উপলক্ষে মাঠ দিবস
  • লালপুরে তথ্য অফিসের প্রেস ব্রিফিং
  • নাটোরে নানা আয়োজনে বিশ্ব যক্ষ্মা দিবস পালন
  • ধামইরহাটে বাউলগানে দর্শক মাতিয়ে দিল কুষ্টিয়ার লালন শিল্পীরা
  • নাটোরে অর্থ সংকটে সড়ক প্রশস্তকরণ কাজ



  • উপরে